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" Parce que la conserve de foie gras artisanal est notre métier..."

 

foie gras de canard

FOIE GRAS DE CANARD 

ARTISAN PRODUCTEUR

NOUVEAUTÉ RILLETTES AU FOIE GRAS

 

 

" Nous sélectionnons uniquement des canards IGP Sud Ouest de qualité exceptionnelle "

 

 

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SUR LES SALONS

- Vente de foies gras & spécialités du Périgord -

"Conserverie Artisanale en Périgord depuis 1981"

La Conserverie est située au cœur du Périgord Noir à 20km de Sarlat.

 
Celle ci vous propose toute l'année en vente directe et sur de nombreux salons, sa production de Foie Gras & Spécialités de Canard. 
 
Tous nos produits sont fabriqués sur place à base de produits régionaux  de grande qualité et selon une méthode aussi simple qu’efficace.
 

 

"La garantie de nos produits"

Notre foie gras entier de canard est fabriqué exclusivement à la main. Vous aimerez y retrouver les bonnes textures d'antan, la délicatesse et la puissance de son goût.

Entier, mi cuit ou en bloc, notre foie gras va combler de bonheur le gourmet exigeant que vous êtes. Avec les foies gras Jérémy JACQUES, vous pouvez bien sûr oser des associations subtiles ou inattendues : toutes les saveurs lui conviennent parfaitement .

L’IGP (Indication Géographique Protégée) canard à foie gras du Sud-Ouest garantit l'élevage, l'abattage et la transformation des palmipèdes dans la région. Elle contraint les producteurs à respecter un cahier des charges précis (maïs produit dans le Sud-Ouest, etc.).

Pâté du Peyrat - 30% de Foie Gras

Poids net: 200g - Le Pâté de Foie Gras convivial, pour le casse croute ou l'apéro !

6,50 €

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Top Vente

Gesiers de Canard

Poids net: 280g - 5 gésiers minimum : Incontournable pour une salade Périgourdine réussie

8,50 €

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Coup de coeur

Bloc de Foie Gras 130g - Lot de 4 Boîtes

Ce bloc 100% foie gras, fin et fondant possède un caractère bien affirmé. Il est préparé avec juste le sel et le poivre nécessaires. Facile à toaster, dégustez-le à l’apéro, ou accommodez le dans une salade gourmande. ou avec notre confiture d'oignon

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OFFRE SPECIALE : 52 € LES 4 !

Rillettes au Foie gras - 50 % de Foie gras

Un marbré 100 % Canard ! De Bonnes Rillettes de Canard affinées à la main recouvertes d'une belle tranche de Foie Gras De Canard Entier.

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Nouveau

Foie Gras Entier MI-CUIT 170g / DISPO A PARTIR DU 1ER OCT SUR LE SITE

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Victime de son succés
PRODUIT FRAIS