Fluteaux de Jambon

Ingrédients: Jambon de porc 45% (jambon de porc, sel, dextrose, saccharose, arômes, conservateurs:E250, antioxydant:E316), bloc de foie gras de canard 35 % (foie gras de canard, eau, sel, poivre, sel nitrité), gelée d'Armagnac, épices.

Mettre au frais la veille. Coupez en tranches fines et servir sur toast.

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 g :

Energie KJ                                           934                       

Energie kcal                                       225

Matières grasses                            18.60

Dont acides gras saturés              7.70

Glucides                                             1.00

Dont sucres                                       0.60

Protéines                                           13.00

Sel                                                         1.83